Vegetarisch kochen mit Pilzen

WALKER, H. (2011): Vegetarisch kochen mit Pilzen. Steinpilz, Seitling, Shiitake & Co. Vollwertige Rezepte. Darmstadt. 156 S., Pappband. Preis: 14 Euro Für mich – einen eingefleischten Fleischliebhaber – hatte bereits der Titel des Buches herausfordernden...

Taschenlexikon der Pilze Deutschlands

  GUTHMANN, J.C. HAHN & REICHEL (2011): Taschenlexikon der Pilze Deutschlands. Ein Kompetenter Begleiter zu den wichtigsten Arten. Wiebelsheim. 432 S., viele Farbbilder, Pappband. Preis: 29.95 Euro „Neben der ausführlichen Beschreibung der Hauptmerkmale, des...

Großpilze im Mikroskop

CLÉMENÇON, H. (2012): Großpilze im Mikroskop. Beiheft zur Zeitschrift für Mykologie Band 12. 176 S., 220 farb. Abb., kartoniert. Preis: 25 Euro. Das Heft trägt den Untertitel: „Ein Leitfaden für mikroskopierfreudige Pilzliebhaber. Eine Anregung für pilzfreudige...

A monograph of marasmoid and collybioid fungi in Europe

ANTONIN, Vladimir & Machiel E. NOORDELOOS (2010): A monograph of marasmoid and collybioid fungi in Europe. IHW-Eching, 480 S., CD, 131 S/W-Abbildungen, 130 Farbbilder, Ppbd., 24,5 x 18 cm. Preis: 139 Euro Diese komplette Neubearbeitung ersetzt die von den Autoren...

Wer sucht, findet …

Nicht auf Anhieb sieht man sie. Doch schon seit geraumer Zeit kann man sie finden: kleine Becherlinge, die auf Erlenkätzchen fruktifizieren. Ihr Name: Kätzchen-Stromabecherling – Ciboria caucus. Die Fruchtkörper sind nur etwa 5 – 7 mm groß, schüsselförmig...

Knierutscher-Pilze

Dieser Ausdruck des Pilze Pilze Forums stimmt, wenn man bei diesen kleinen Pilzen fündig werden möchte. Es braucht schon etwas Geduld und Zeit. Meist, wenn man aufgeben möchte, sieht man den ersten. Jetzt beginnt die heiße Phase, noch einen zu finden. Zu Hause möchte...