michaelmueller, Autor bei Verein der Pilzfreunde Stuttgart e.V. https://www.pilzfreun.de/author/michaelmueller/ Alles rund um Pilze Thu, 01 May 2025 08:10:51 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://www.pilzfreun.de/wp-content/uploads/2023/04/cropped-pilzvereinLogo2-32x32.png michaelmueller, Autor bei Verein der Pilzfreunde Stuttgart e.V. https://www.pilzfreun.de/author/michaelmueller/ 32 32 Elfenbeinröhrling – Oktober 2022 https://www.pilzfreun.de/2022/10/elfenbeinroehrling-oktober-2022/ Mon, 10 Oct 2022 18:44:55 +0000 https://www.pilzfreun.de/?p=46286 Der Beitrag Elfenbeinröhrling – Oktober 2022 erschien zuerst auf Verein der Pilzfreunde Stuttgart e.V..

]]>

Elfenbeinröhrling – Oktober 2022

Elfenbeinröhrling

Suillus placidus

 (Bonord.) Singer

placidus = flach, glatt

Allgemeines

In der Gattung Suillus = Schleimröhrling stehen etwa 36 europäische Arten. Ihr Hauptmerkmal ist die schmierige Huthaut, ein Partialvelum kommt nur teilweise vor. Die Pilze leben in Ektomykorrhiza mit Nadelbäumen. Der Elfenbeinröhrling wurde erstamls 1861 von Bonorden als Boletus placidus beschrieben, das heute gültige Binominal stammt von Singer 1945.

Elfenbeinröhrling

Vorkommen

  • (Juni)-Juli bis Oktober
  • unter fünfnadelingen Kiefern (Pinus strobus und cembra), vor allem die Mittelgebirge bevorzugen, auf allen Bödenarten
  • in jungen Baumbeständen mitunter häufig und gesellig, auch sonst nicht selten

Typische Erkennungsmerkmale

  1. Die elfenbeinblasse Hut- und Stielfarbe
  2. Die purpurbraune, meist strichmusterartig angeordnete Stielpunktierung
  3. Der schlanke, oft verbogene Stiel
  4. Das Fehlen des Stielrings
  5. Das Wachstum bei fünfnadeligen Kiefern

Makroskopische Merkmale

 

Hut: 3-8-(13) cm; schmierig, erst weiß, dann gelb bis gelbbräunlich; Haut leicht abziehbar

Hymenophor: kurze Röhren, am Stiel angewachsen; Poren erst weiß, dann goldgelb bis gelboliv, klein, Flüssigkeitstropfen ausscheidend

Stiel: 5-12-(20)/0,8-(3) cm; vollfleischig, ringlos, an der Basis zugespitzt; weißlich-gelblich mit auffallenden rötlichgrauen bis schwärzlichbraunen Körnchen besetzt

Fleisch: weißlich-gelblich; angenehm mild säuerlich schmeckend, geruchlos; mit Ammoniak violettlich verfärbend, besonders dort, wo bereits gegilbt

Sporenstaub: in Masse trübocker

Mikroskopische Merkmale

 

Sporen: blassgelb, länglich-elliptisch, 7-9-(11)/(2,5-3-3,5-(4) µm

Huthaut: Ixotrichoderm

Stieldrüsen: Dermatozystiden

Hyphen: schnallenlos

Elfenbeinröhrling

Verwertbarkeit

Essbar

Verwechslungen 

Suillus plorans: (su)alpine Art, unter Zirben, luteusähnlioch, dunklerer brauner, auch radialfaseriger Hut, gelberes Fleisch

Suillus roseoporus: bei zweinadeligen Kiefern, mit Stielring, graurosa Poren, fehlende Stielpunktierung

Suillus sibiricus: gelber, geflammter Hut, deutliche Schleierreste am Hutrand, Stielring vorhanden, schmutzigere Porenfarbe

Suillus granulatus: ist nicht so hell, Stielbasis nicht spitz.

PDF Download

Sie können über den Button PDF den Inhalt dieser Seite gerne herunterladen.

PDF

Der Beitrag Elfenbeinröhrling – Oktober 2022 erschien zuerst auf Verein der Pilzfreunde Stuttgart e.V..

]]> Kulturträuschling – September 2022 https://www.pilzfreun.de/2022/09/kulturtraeuschling-september-2022/ Thu, 01 Sep 2022 07:59:30 +0000 https://www.pilzfreun.de/?p=45691 Der Beitrag Kulturträuschling – September 2022 erschien zuerst auf Verein der Pilzfreunde Stuttgart e.V..

]]>

Kulturträuschling – September 2022

Kulturträuschling, Blasser Riesenträuschling

Stropharia rugoso-annulata

Farlow emend. Murrill 

rugosus = runzelig, faltig
annulatus = beringt

Allgemeines

Für die Familie der Strophariaceae sind agaricoide Fruchtkörper mit regulärer oder irregulärer Lamellentrama allgemeines Kennzeichen. Die Lamellen sind am Stiel angewachsen, die Sporenfarbe ist braun bis braunviolett. In der hyphig gebauten Huthaut sind Chrysozystiden zu finden. Da sich die Sporen des Kulturträuschlings auf Kunstsubstrat leicht zur Keimung bringen lassen, ist er ein bekannter Zuchtpilz geworden.

Kulturträuschling

Vorkommen

  • August bis Oktober
  • auf verrottetem Stroh
  • in Freiland-Zuchtbeeten auch schon ab Mai, bei milder Witterung bis in den November

Typische Erkennungsmerkmale

  1. Der Wuchsort
  2. Die grauviolette Lamellenfarbe
  3. Die auffallend langen Myzelstränge an der Stielbasis
  4. Der kräftige, mitunter sternförmig aufgerissene Stielring, dessen Oberseite stets deutlich gerieft ist

Makroskopische Merkmale

 

Der Hut (5-15-(30) cm) ist jung graubraun und klebrig, er nimmt dann verschiedene „Rotwein“-Farben an und blasst schließlich ledergrau bis ockergelblich aus, nach dem Aufschirmen ist er trocken. Der zunächst stark eingerollte Hutrand ist später mit weißen, vergänglichen Velumfetzen behangen. Die Huthaut ist in der Jugend nur schwer, im Alter dagegen leicht abziehbar.

Die Lamellen sind engstehend und dünn, zunächst breit angewachsen, lösen sich aber zuletzt vom Stiel. Ihre Farbe verändert sich von hellgrau über graublau nach schwarzviolett, die Schneiden sind etwas heller gefärbt.

Der zunächst weißliche, später weißbräunliche, zur Basis hin auch gelbbräunliche Stiel (7-16/2,0-3,5 cm) ist trocken und kahl, zuerst voll, dann auch hohl, am Grunde etwas verdickt, an der Spitze mehr oder weniger gerieft. Er trägt einen doppelten Ring, dessen Oberseite reinweiß und gerieft, dessen Unterseite gelblich und meist kleinschuppig zerrissen oder sternförmig gespalten ist.

Das weiße Fleisch (unter der Huthaut stroh-, unter der Stielhaut hellgelblich) ist fest und besitzt einen schwach rettichartigen Geruch, sowie einen milden, im Alter nicht gerade angenehmen Geschmack.

Der Sporenstaub in Masse ist purpurgraubraun bis schwarzbraunviolett gefärbt.

Mikroskopische Merkmale

 

Glatte, fast elliptische Sporen mit deutlichem Keimporus, 10-13/6,5-8,0 µm groß, zahlreiche hyaline Zystiden, zugespitzt und abgerundet, dazwischen ockerfarbene dornenartige Riesenzystiden (bis 115 µm lang)

Verwertbarkeit

Essbar; beim Schmoren sehr fest, fast knorpelig werdend; getrocknete Pilze sind stark hygroskopisch und werden bei feuchter Witterung wieder weich und elastisch.

Verwechslungen 

Eine Verwechslung mit der giftverdächtigen Str. hornemannii ist kaum möglich: Schleimiger Hut, sparrig geschuppter Stiel, Vorkommen in Fichtenwäldern.

Kulturträuschling

PDF Download

Sie können über den Button PDF den Inhalt dieser Seite gerne herunterladen.

PDF

Der Beitrag Kulturträuschling – September 2022 erschien zuerst auf Verein der Pilzfreunde Stuttgart e.V..

]]> Pilzfuehrung – Neubulach1 https://www.pilzfreun.de/2022/08/pilzfuehrung-neubulach1/ Fri, 12 Aug 2022 05:30:31 +0000 https://www.pilzfreun.de/?p=45160 Der Beitrag Pilzfuehrung – Neubulach1 erschien zuerst auf Verein der Pilzfreunde Stuttgart e.V..

]]>

Pilzführung Neubulach

04. September 2022

Leitung:

  1. Herr Müller
  2. Herr Lindner

Treffpunkt: Parkplatz Fa. Duss, Calwer Straße 17, Neubulach

Beginn: 13:00 Uhr

Wegen Corona unbedingt die am Tag der Führung geltenden gesetzlichen Regelungen beachten.

Die Führung kostet 10 Euro pro Teilnehmer (Kinder unter 14 und Mitglieder sind kostenfrei).

Die Führung ist leider abgesagt.

Neulach, Fa. Duss

Der Beitrag Pilzfuehrung – Neubulach1 erschien zuerst auf Verein der Pilzfreunde Stuttgart e.V..

]]> Pilzfuehrung – Neubulach2 https://www.pilzfreun.de/2022/08/pilzfuehrung-neubulach2/ Sun, 07 Aug 2022 16:13:07 +0000 https://www.pilzfreun.de/?p=45005 Der Beitrag Pilzfuehrung – Neubulach2 erschien zuerst auf Verein der Pilzfreunde Stuttgart e.V..

]]>

Pilzführung Neubulach

23. Oktober 2022

Leitung:

  1. Frau Bahnmüller
  2. Herr Wolf

Treffpunkt: Parkplatz Fa. Duss, Calwer Straße 17, Neubulach

Beginn: 14:00 Uhr

Wegen Corona unbedingt die am Tag der Führung geltenden gesetzlichen Regelungen beachten.

Die Führung kostet 10 Euro pro Teilnehmer (Kinder unter 14 und Mitglieder sind kostenfrei).

Die Führung ist ausgebucht – keine Anmeldung mehr möglich

Neulach, Fa. Duss

Der Beitrag Pilzfuehrung – Neubulach2 erschien zuerst auf Verein der Pilzfreunde Stuttgart e.V..

]]> Pilzfuehrung – Maisenbach-Zainen3 https://www.pilzfreun.de/2022/08/pilzfuehrung-maisenbach-zainen3/ Sun, 07 Aug 2022 16:07:24 +0000 https://www.pilzfreun.de/?p=44996 Der Beitrag Pilzfuehrung – Maisenbach-Zainen3 erschien zuerst auf Verein der Pilzfreunde Stuttgart e.V..

]]>

Pilzführung Maisenbach-Zainen

19. Oktober 2022

 

Leitung:

  1. Frau Gilbert

Treffpunkt: Wanderparkplatz Rosenhardt an der L346 bei Maisenbach-Zainen
Beginn: 15:00 Uhr

Wegen Corona unbedingt die am Tag der Führung geltenden gesetzlichen Regelungen beachten.

Die Führung kostet 10 Euro pro Teilnehmer (Kinder unter 14 und Mitglieder sind kostenfrei).

Die Führung ist ausgebucht – keine Anmeldung mehr möglich

Wanderparkplatz Rosenhardt an der L346

Der Beitrag Pilzfuehrung – Maisenbach-Zainen3 erschien zuerst auf Verein der Pilzfreunde Stuttgart e.V..

]]> Pilzfuehrung – Rielingshausen https://www.pilzfreun.de/2022/08/pilzfuehrung-rielingshausen-old/ Sun, 07 Aug 2022 15:37:14 +0000 https://www.pilzfreun.de/?p=44973 Der Beitrag Pilzfuehrung – Rielingshausen erschien zuerst auf Verein der Pilzfreunde Stuttgart e.V..

]]>

Pilzführung Rielingshausen

15. Oktober 2022

 

Leitung:

  1. Herr Holl

Treffpunkt: Wanderparkplatz Hardtwald

Beginn: 14:00 Uhr

Wegbeschreibung: Entweder über Marbach: Von Marbach aus Richtung Rielingshausen. Der Hauptstraße in Rielingshausen folgend Richtung Backnang. Wenige hundert Meter nach dem Frühmeßhof links in den befestigten Feldweg einbiegen (Parkplatzschild). Oder über die B14: Von der B14 bei Backnang West auf den Autobahnzubringer A81 Richtung Ludwigsburg / Marbach ausfahren. Dann nach etwa 2km bei Großaspach links auf die L1124 Richtung Rielingshausen/Marbach abbiegen. Nach weiteren zwei Kilometern kommt auf der rechten Seite kurz vor Frühmeßhof das Hinweisschild auf den Wanderparkplatz.

Wegen Corona unbedingt die am Tag der Führung geltenden gesetzlichen Regelungen beachten.

Die Führung kostet 10 Euro pro Teilnehmer (Kinder unter 14 und Mitglieder sind kostenfrei).

Die Führung ist ausgebucht – keine Anmeldung mehr möglich

Frühmesshof, Kirchberg an der Murr

Der Beitrag Pilzfuehrung – Rielingshausen erschien zuerst auf Verein der Pilzfreunde Stuttgart e.V..

]]> Pilzfuehrung – Buesnau2 https://www.pilzfreun.de/2022/08/pilzfuehrung-buesnau-2/ Sun, 07 Aug 2022 14:17:45 +0000 https://www.pilzfreun.de/?p=44962 Der Beitrag Pilzfuehrung – Buesnau2 erschien zuerst auf Verein der Pilzfreunde Stuttgart e.V..

]]>

Pilzführung Büsnau

09. Oktober 2022

 

Leitung:

  1. Frau Bahnmüller
  2. Herr Wolf

Treffpunkt: Katzenbachsee, Max-Planck-Institute, Büsnau, Stuttgart (Wendeplatte am Ende der
Heisenbergstraße)
Beginn: 14:00 Uhr

Wegen Corona unbedingt die am Tag der Führung geltenden gesetzlichen Regelungen beachten.

Die Führung kostet 10 Euro pro Teilnehmer (Kinder unter 14 und Mitglieder sind kostenfrei).

Die Führung ist ausgebucht – keine Anmeldung mehr möglich

Katezenbachsee, Büsnau

Der Beitrag Pilzfuehrung – Buesnau2 erschien zuerst auf Verein der Pilzfreunde Stuttgart e.V..

]]> Pilzfuehrung – Lichtenwald 2 https://www.pilzfreun.de/2022/08/pilzfuehrung-lichtenwald2/ Sun, 07 Aug 2022 14:06:30 +0000 https://www.pilzfreun.de/?p=44952 Der Beitrag Pilzfuehrung – Lichtenwald 2 erschien zuerst auf Verein der Pilzfreunde Stuttgart e.V..

]]>

Pilzführung Lichtenwald

05. Oktober 2022

 

Leitung:

  1. Herr Draxler

Treffpunkt: Hegenlohe Schurwaldhaus (Parkplatz für Wanderer beim Naturfreundehaus), Lichtenwald
Beginn: 13:30 Uhr

Wegen Corona unbedingt die am Tag der Führung geltenden gesetzlichen Regelungen beachten.

Die Führung kostet 10 Euro pro Teilnehmer (Kinder unter 14 und Mitglieder sind kostenfrei).

Die Führung ist ausgebucht – keine Anmeldung mehr möglich

Hegenlohe Schurwaldhaus

Der Beitrag Pilzfuehrung – Lichtenwald 2 erschien zuerst auf Verein der Pilzfreunde Stuttgart e.V..

]]> Pilzführung Tübingen https://www.pilzfreun.de/2022/08/pilzfuehrung-tuebingen/ Sun, 07 Aug 2022 13:42:48 +0000 https://www.pilzfreun.de/?p=44939 Der Beitrag Pilzführung Tübingen erschien zuerst auf Verein der Pilzfreunde Stuttgart e.V..

]]>

Pilzführung Tübingen

07. Oktober 2022

 

Leitung:

  1. Frau Dr. Görke
  2. Herr Prof. Dr. Müller

Treffpunkt: Von der Pfrondorfer Sophienpflege kommend, der zweite Parkplatz rechts an der K6912
Beginn: 14:00 Uhr

Wegen Corona unbedingt die am Tag der Führung geltenden gesetzlichen Regelungen beachten.

Die Führung kostet 10 Euro pro Teilnehmer (Kinder unter 14 und Mitglieder sind kostenfrei).

Die Führung ist ausgebucht – keine Anmeldung mehr möglich

zweiter Parkplatz ab Sophienpflege K6912

Der Beitrag Pilzführung Tübingen erschien zuerst auf Verein der Pilzfreunde Stuttgart e.V..

]]> Pilzfuehrung Plochingen-Stumpenhof https://www.pilzfreun.de/2022/08/pilzfuehrung-plochingen-stumpenhof-old/ Sun, 07 Aug 2022 09:03:49 +0000 https://www.pilzfreun.de/?p=44918 Der Beitrag Pilzfuehrung Plochingen-Stumpenhof erschien zuerst auf Verein der Pilzfreunde Stuttgart e.V..

]]>

Pilzführung Plochingen-Stumpenhof

02. Oktober 2022

 

Leitung:

  1. Frau Bechstein

Treffpunkt: von Plochingen-Stumpenhof kommend, der zweite Parkplatz rechts an der L1201
Beginn: 13:30 Uhr

Wegen Corona unbedingt die am Tag der Führung geltenden gesetzlichen Regelungen beachten.

Die Führung kostet 10 Euro pro Teilnehmer (Kinder unter 14 und Mitglieder sind kostenfrei).

Die Führung ist ausgebucht – keine Anmeldung mehr möglich

Plochingen-Stumpenhof, zweiter Parkplatz

Der Beitrag Pilzfuehrung Plochingen-Stumpenhof erschien zuerst auf Verein der Pilzfreunde Stuttgart e.V..

]]>