Buchbesprechungen

Peter Reil am 20/06/14

DÖRFELT, Heinrich & Erika RUSKE (2014): Morphologie der Großpilze. Springer Spektrum Berlin Heidelberg. 278 S., 112 Farbtafeln, kartoniert. Preis: 29,99 €
Die beiden Autoren haben dieses Buch nicht nur für Studierende konzipiert, die mit der Mykologie in Berührung kommen, sondern für alle, die pilzkundlich interessiert sind und mit der nicht immer verständlichen Terminologie der Pilzbestimmungsliteratur zurecht [...]

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Peter Reil am 20/06/14

KREISEL, Hanns (2014: Ethnomykologie Verzeichnis der ethnomykologisch, biotechnologisch und toxikologisch relevanten Pilze. Weissdorn-Verlag Jena. 375 S., 66 Farbtafeln, Pappbandf. Preis: 24,95 €
Wie der Titel vermusten lässt, handelt es sich bei diesem Werk um eine Auflistung von Pilzen, die eine Bedeutung in der Ethnomyologie haben. Diese nimmt auch den größten Teil des Buches ein.Einem Kapitel über [...]

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Dr. Claudia Goerke am 20/12/13

Langer, Ewald (2013): Ab in die Pilze! 94 Seiten, 129 Farbfotos, Franck-Kosmos Verlags-GmbH & Co. KG Stuttgart, 21 x 15 cm. Preis: 9,99 Euro
 
Pilze sind faszinierend, das wissen alle, die die SPR in den Händen halten. Der Neuling lässt sich jedoch oft durch zu detaillierte Bestimmungsbücher abschrecken. Für diese Pilzeinsteiger hat Ewald Langer ein [...]

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Peter Reil am 20/12/13

Christensen, M. & J. Heilmann-Clausen (2013): Tricholoma. 228 S., viele Farbbilder, Pappband, 23,5×17 cm. Svampetryk. Preis: Ca. 40 Euro.
Mit den Ritterlingen ist bereits der 4. Band der erfolgreichen, englischsprachigen Reihe „Fungi of Northern Europe“ erschienen. Und auch diese Monografie wird sicher den Bücherschrank des Pilzfreundes bereichern.
 
Den allgemeineren Kapiteln über Methoden, makroskopische und mikroskopische Charaktere, infragenetische [...]

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Peter Reil am 20/12/13

Handke, Peter (2013): Versuch über den Pilznarren. 216 S., Leinen, 20,5×13 cm. Suhrkamp. Preis: 18,95 Euro.
 
Der Autor beschreibt die Geschichte seines verschollenen Freundes. Dieser hatte schon in den Kindertagen ein enges Verhältnis zu Pilzen. In armer Familie aufgewachsen, konnte er das knappe Geld aufbessern, indem er Pfifferlinge gegen Bezahlung zur Pilzsammelstelle brachte. Somit wurde er [...]

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FLAMMER, R., T. FLAMMER & P. REIL (2013): Trüffeln – Leitfaden zur Analyse der im Handel vorkommenden Arten. 80 S., 127 Abbildungen, kartoniert, 24 x 17 cm. IHW-Verlag. Preis: 18,90 Euro
Seit Handel betrieben wird, wird auch betrogen. Nahrungsmittel waren davon zu keiner Zeit ausgenommen. Der global vernetzte Lebensmittelhandel mit seinen kaum mehr nachvollziehbaren Vertriebswegen und [...]

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Peter Reil am 20/07/13

STAATLICHES MUSEUM FÜR NATURKUNDE  Hrsg. (2012): Mykologie in Baden-Württemberg. Andrias 19. 308 S., viele Abb., kartoniert. Preis: 29 Euro
In der wohl nur wenig Pilzlern bekannten Zeitschriftenreihe „andrias“ des Staatlichen Museums für Naturkunde in Karlsruhe ist mit dem Band 19 ein gewichtiges Werk zur Mykologie in Baden-Württemberg entstanden.
23 Artikel beschäftigen sich mit der Pilzkunde des [...]

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Miggel am 11/02/13

Endlich ist sie da – die Cortinarius Flora Photographica Teil 5 (CFP5) steht nach langer Wartezeit zur Verfügung!  Allerdings ist die Ausgabe (vorerst?) nur in Schwedisch zu bekommen. Um den Leser nicht gleich abzuschrecken, sei gesagt, dass der schwedische Text auch für uns nicht allzuschwer lesbar ist. Wer den Kauf wagt, dem wird hier ein [...]

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Peter Reil am 23/01/13

LUDWIG, Erhard (2012): Pilzkompendium Band 3. Beschreibungen und Abbildungen. 2 Bände. 881 S., Tafel 394-685. Berlin. Preis: 235 Euro
Um es vorweg zu nehmen, die Qualität von Band 3 entspricht der der bisher erschienenen Bände, und das ist auch gut so.
Enthalten sind die übrigen Gattungen der Agaricales mit weißem Sporenpulver (Amanita, Clitocybe, Lepiota, Macrolepioat, Mycena, Tricholoma [...]

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Achim Bollmann am 20/01/13

HOLZER, Heinrich (2011): Fadenwesen Fabelhafte Pilzwelt. Edition Lichtland Freyung. ISBN 978-3-942509-11-4. 154 Seiten. Preis: 29,90 Euro
Diese Buchbesprechung ist nur bedingt sachlich-objektiv, da sie doch stark beeinflusst ist von der Begeisterung des Rezensenten über ein tolles Pilzbuch, das sich als Geschenk sowohl für Pilzeinsteiger als auch für Mykologen bestens eignet. Es kann dem pilzinteressierten Laien den [...]

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